freamat blanc freamat blanc freamat blanc
Freamăt Alb 2014

Recolta 2014 – 12 % vol.
 
Acest vin este 100% Sauvignon blanc.
 
Prin complexitatea lui aromatică, cu arome de cimișir, mugur de coacăze neagră si citrice albe, este foarte reprezentativ pentru soiul Sauvignon.
Proaspăt și viu în gura, vă va oferi toată bogăția paletei sale de arome, dacă-l degustați la 12 °C.
 
Etapele principale de realizare ale vinului :
• Presarea lentă și progresivă cu aport continuu de azot pentru a evita oxidarea aromelor.
• Fermentarea în rezervoare de inox, la temperatură controlată.
• Păstrarea pe drojdie timp de 4 luni, cu agitarea periodică vinului.
Pentru a descarca fișierul