« Tocmai i-am scris recent doamnei Noailles cerându-i să creadă și să-ți spună că nume scumpe precum Corcova mi-au fost, de asemenea, familiare și dulci ca Senlis și de mii de ori mai scumpe decât Bonnetable, și că mă agit mereu pentru a le vedea într-un comunicat de presă. »
Marcel Proust
  • Catleya - Gama de vinuri Épopée
  • Catleya - Gama de vinuri Perfect Simplu
  • Catleya - Gama de vinuri Freamăt
  • Catleya - Gama de vinuri Freamăt
  • Catleya - Gama de vinuri Épopée
  • Catleya - Gama de vinuri Perfect Simplu
  • Catleya - Gama de vinuri Freamăt
  • Catleya - Gama de vinuri Freamăt
  • Catleya - Gama de vinuri Épopée
  • Catleya - Gama de vinuri Perfect Simplu
  • Catleya - Gama de vinuri Freamăt
  • Catleya - Gama de vinuri Freamăt

Degustarea acestui vin, elaborat cu cea mai mare atenție la domeniul Catleya, este oportunitatea de a trăi o experiență senzorială unică. Paleta culorilor, bogăția aromelor și savorilor, totul evocă Corcova descrisă de Marcel Proust, viile ei înflorite si dealurile însorite.
 
Gama Perfect Simplu vă propune vinuri monovarietale, realizate cu cea mai mare atenție la natură și detaliile elaborării lor, întotdeauna cu drojdii sălbatice (care se găsesc în mod natural pe pielițele strugurilor), astfel încât rezultatul să fie cât mai fidel terroirului excepțional de la Corcova și să păstreze tipicitatea fiecărui soi.
 
Vinurile din gama Épopée sunt elaborate doar în anii excelenți, din cei mai buni struguri, cu toată grija, experiența și priceperea oenologului.
 
Laurent Pfeffer, œnolog-producător