Transport gratuit pentru comenzi peste 200 lei!

  • Catleya Epopée Alb 2019

RECOLTĂ 2019 | 12,5 % VOL.  |  Vin Alb Sec  | 1.595 sticle | 


Epopée alb 2019 este un vin obținut din Fetească Regală. Are o culoare galben iasomie cu reflexii aurii. Nasul e dominat de flori de primăvară, miere, vanilie, pere și nuci proaspete

Aciditatea peste medie, specifică soiului, e însoțită de un atac suplu, floral, și apoi de un gust dominat de note complexe de citrice


Etapele principale de realizare ale vinului

  • Presare lentă și progresivă pentru o extragere optimă a aromelor;
  • Fermentare cu levuri selecționate, 80% din volum în baricuri noi de stejar românesc, cu o ardere ușoară și 20% în rezervoare de inox, la temperatură controlată;
  • Maturare pe drojdie timp de 8 luni, 80% din volum în baricuri si 20% în rezervoare de inox cu agitarea periodică a vinului (batonaj).

Catleya Epopée Alb 2019

  • Cod produs: EPBL2019
  • Disponibilitate: În Stoc
  • 97,00lei

  • Fără TVA: 81,51lei